Šis patiekalas – tikras sveikos mitybos pavyzdys: mažai kalorijų, sotus, subalansuotas ir paruošiamas vos per keliolika minučių. Puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek lengvai vakarienei, kai norisi kažko paprasto ir maistingo.
Grikių dribsniai su kiaušiniais ir avokadu
Porcijos
2
Paruošimo laikas
15
minKalorijos porcijai
330
kcalJums reikės
3 kiaušinių
1 puodelo grikių dribsnių (80-100g.)
1,5-2 puodeliai pieno arba vandens (galima maišyti santykiu 1:1)
1 didesnio avokado
1 šaukštelio sviesto (nebūtina)
Šlakelio citrinos sulčių
Druska, pipirai – pagal skonį
Gaminame
- Išvirkite kiaušinius pusiau minkštai (apie 6–7 min) arba taip, kaip mėgstate.
- Grikių dribsnius užpilkite karštu pienu ar vandeniu santykiu 1:2 (aš naudoju stiklinę pieno ir stiklinę vandens), įdėkite žiupsnelį druskos ir šaukštelį sviesto. Pavirkite 3-4 minutes ir palikite pastovėti 5 min., kad išbrinktų.
- Avokadą supjaustykite riekelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
- Patiekite: į lėkštę dėkite grikių dribsnius, šalia – perpjautus kiaušinius ir avokado riekeles. galima ir viską smulkiau supjausčius sumaišytį kaip mišrainę.
Patarimas
- Jei norite dar lengvesnio varianto – vietoj pieno naudokite tik vandenį ir sviestą pakeiskite keliais lašais alyvuogių aliejaus.
Ar patiko šis patiekalas?
Atsiliepimų dar nėra.
